فلافل الدجاج المليء بالنكهات وغني بالمذاق
المقادير:
2 صدر دجاج
¼ فليفلة حمراء
1 بصل
1 طماطم صغير
قرن تشيلي
فص ثوم
1 ملعقة شاي بابريكا مدخن بودرة (بمينتو بودرة)
½ ملعقة شاي كمون
½ ملعقة شاي فلفل حريف أحمر بودرة
½ ملعقة شاي ملح
ملعقتان شاي دقيق
طريقة التحضير:
افرمي الخضروات بالسكين.
بساطور المطبخ قطعي الدجاج وافرميه.
ضعي عليه الخضروات وافرميه جيدا مع الدجاج.
أضيفي اليه الدقيق، اصنعي منها كرات باليد أو بالملعقة.
ارميها في الزيت وحمريها.
اصنعي منها ساندويتش أو قدميها هع السلطة الخضراء.